Dodaj opinię

Noc Restauracji 26

W 2015 roku Noc Restauracji odbędzie się w piątek 29 maja! Już wkrótce kolejne informacje na temat nadchodzącej czwartej już edycji tego wyjątkowego święta kulinariów!

Troć bałtycka na szparagach z kaszą jaglaną i musem ze skorzonery

Wątróbka drobiowa flambirowana żubrówką

Marynowane filety ze śledzia bałtyckiego z twarogiem i chrzanem

Schab z dzika serwowany z kaszanką, z pesto z czosnku niedźwiedziego i karmelizowaną marchewką

Goście restauracji

Goście restauracji

Goście restauracji

Goście restauracji

Noc Restauracji w Gdańsku

Przyrządzanie sushi

Sandacz, rabarbar w cukrze fiołkowym, espuma grzybowa i ziemniaki truflowe

Goście restauracji

Goście restauracji

Sakana - pikantny krem z pomidorów na białym winie, z owocami morza

Goście restauracji

Spder Sushi - Futouramaki z krabem soft shell, chilli oraz papayą, w kawiorze z ryby latającej

Goście restauracji

Dodaj opinię