Wine Dinner Farnese 23

WINE DINNER FARNESE 14.11.14 - GODZ: 20:00 (prezentacja Farnese) 15.11.14 - GODZ: 19:00 Specjalny event, w którym dania i wino tworzą całość. Tylko w restauracji Sztuczka. Do zobaczenia. Ilość miejsc bardzo ograniczona. MENU szafranowe risotto, cappuccino rakowe, raki, chrupki jarmuż Fantini, Cuvée Cococciola Spumante Brut NV tatar wołowy, klasyczne dodatki, trufle Vigneti Canosini, Tufarello Nero di Troia Puglia IGT 2012 sandacz, kalafior, palona brukselka Farnese, Fantini Pinot Grigio Terre degli Osci IGP 2013 biodrówka jagnięca, puree z pieczonej czerwonej papryki, szpinak, kozi ser Vigneti del Vulture, Piano Del Cerro Aglianico Del Vulture DOC 2009 łosoś sous vide, buerre blanc Vigneti del Vulture, Pipoli Bianco Basilicata IGT 2013 jeleń, czekolada, wędzona śliwka Cantine Cellaro, Due Lune Nerello Mascalese/Nero d'Avola Sicilia IGT 2011 fondant, słony karmel, lody z popcornu Farnese, Edizione Cinque Autoctoni 2011 Napoje woda mineralna kawa Illy, herbata ...